Hozzávalók:

• 1 espresso shot
• Tej (növényi alapú vagy zsíros), legalább 150 ml
• Jégkockák
• Gőzölt tej

Eszközök: presszógép

A jégkockákat és a tejet a pohárba tesszük, a tetején kb 4 cm helyet hagyunk a tejhab és a kávé számára. Egy kancsót megtöltünk tejjel, és gőzpálcával felhabosítjuk, kb 15 másodpercig, amíg szép egyenletes állagú lesz. Óvatosan a pohárba öntjük a kávét, majd kanállal rátesszük a tejhabot.