20 db kisebb golyóhoz

– 1,5dl habtejszín

– 20dkg fehér csokoládé

– 10dkg kókuszreszelék a forgatáshoz

1. Tejszín felmelegítjük majd felkockázott csokoládé ráöntjük és addig keverjük amíg a fehér csoki elolvad.

2. Hűtőbe tesszük, megvárjuk amíg megszilárdul.

3. Kókuszreszeléket alacsony lángon serpenyőben folyamatosan rázogatva megpirítjuk.

4. Megszilárdult masszából golyókat formálunk, majd a kókuszreszelékbe megforgatjuk.